バナナ＆パイナップルレシピ｜ユニフルーティージャパン

バナナのヨーグルトサラダ

チキータバナナ…1本／キュウリ…1本／赤タマネギ…1/4個／黄パプリカ…1/4個

〈Ａ〉
ヨーグルト（無糖）…大さじ6／マヨネーズ…大さじ2／おろしニンニク…少々／塩・こしょう…適量

〈Ｂ〉
ミント…２０ｇ／レモン汁…大さじ1／ヨーグルト…大さじ2／オリーブオイル…大さじ1/2／塩…小さじ1/2

■作り方
1.　バナナとキュウリは皮をむき、5mmくらいの輪切りに。
　赤タマネギと黄パプリカは薄くスライスする。

2.　Ａをよく混ぜ合わせる。

3.　すり鉢にＢを入れ、よくすり合わせる。

4.　器に1.と2.を盛り、3.を添える。