みのリッチ　こだわり農園の恵み

豊かな土が、安心を育む土台になる。

「みのリッチ」の栽培は、土づくりから始まります。バナナは、土壌に対してとても繊細な果物。そのため、土壌の状態を健康に保つ事がとても重要です。土壌自体の成分と、育っているバナナの「葉」を分析することで、必要な栄養（肥料）の量を決めています。環境や人への安全性が高い農薬や資材を使用していますが、それだけに頼ることなく人の手も使いながら、工夫をして栽培管理を行っています。

良質なバナナは、水の恵みでもある。

おいしいバナナの栽培には、きれいな水を十分に確保する事が欠かせません。「みのリッチ」を育てる農園では、天候に関わらず、必要な水量が得られるように水源を確保しています。また、バナナを袋詰めするパッキングハウスで使用される大量の水は、浄化を行った上で、大切に再使用されています。

おいしいバナナは、
人の笑顔から生まれる。

おいしいバナナの栽培が、未来に向けて持続可能なものになるように。農園に関わる人だけでなく、その家族の「笑顔」も大切にしています。医療、教育などの環境を整え、地域から愛される農園になるように。また、バナナの栽培を通じて、文化や立場の異なる様々な人々との共生を目指しています。

農業は自然の力の賜物です。

太陽の光、豊かな水、肥沃な土と、バナナの栽培は、自然の力の恩恵を大きく受けています。農園では野生生物の住みかとなる自然保護エリアを保有し、狩猟と伐採を禁止しています。また、地域の学校において自然環境保護の教育を行い、共に植林活動を行っています。

熟練の追熟加工で、
甘くてもっちり豊かな味わいを。

バナナは緑色のうちに収穫され、日本に船で運ばれます。日本に到着したバナナは、職人の手により追熟加工が施され、黄色く甘く変身します。こだわり農園で育まれたバナナは、熟練の加工技術により、おいしさが引き出され、皆様の食卓に届けられます。