ハニーキウイ
ハニーキウイ
ハニーキウイは、グリーンキウイに比べて酸味が控えめ。しっかりと追熟されて食べごろになったハニーキウイは、甘さをしっかり感じられることが特徴です。
商品名
ハニーキウイ
原産国
アメリカ
> ハニーキウイについて
ハニーキウイは「B52」という品種で、ニュージーランド人のドナルド・アルフレッド・スケルトン氏によって開発され、2013年に特許登録された品種です。 淡黄色の果肉で、果皮の毛は少なく、酸味が少なく甘味を感じやすい、滑らかな食感で独特のフレーバーをもつゴールド系キウイです。

カリフォルニア州産のハニーキウィは、セントラルバレー北部で生産されており、9月下旬~10月が収穫時期となります。 日本では、ニュージーランド産ゴールドキウイの供給が無い1~3月頃が販売時期となります。
ジョージア
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