ブドウFAQ ブドウFAQ
ブドウをおいしく食べるためのFAQ
お客さまからお寄せいただく
ご質問のうち、特に多いものを
ご案内しております。
電話やメールでのお問合せ前に、まずはこちらをご確認ください。
Q : ぶどうの産地はどこですか？
A :
チリ産もしくはアメリカ　カリフォルニア産が中心ですが、シーズンに合わせて産地ごとに入荷しています。
Q : 糖度はどれぐらいですか？
A:
品種にもよりますが、18～22度程度になります。
Q : 袋詰め（パック）は産地ですか？国内ですか？
A :
国内で行われているものと産地で行われているものがあります。
Q : 輸送はどのように行っているのですか？
A :
低温保冷のコンテナを船で輸送しております。
Q : 日本までの輸送期間を教えていただけますか。
A :
アメリカ～東京港までの海上輸送期間は約12日です。 チリ～東京港までの海上輸送期間は約30日です。
Q : ユニフルーティー ジャパン管理農園ですか？それとも契約農園ですか？
A :
チリは自社農園が多く、カルフォルニアは提携する契約農園です。
Q : 凍らせて食べても美味しいと記載がありましたが、冷凍保管期間がどれぐらいまで大丈夫ですか？
A :
保管状況にもよりますが、2～3週間を目処に消費されることをお勧めします。
Q :冷蔵庫に保存した場合、どれぐらい日持ちしますか
A :
保存状態にもよりますが、2～3日は問題ありません。
Q :販売は期間限定ですか？
A :
産地での収穫状況にもよりますが、チリ産は1月から6月頃まで。アメリカ産は7月から12月頃までを予定しております。
Q :赤ぶどうと緑ぶどう　どちらの方が甘みが強いですか
A :
品種によって違いがあるので一概には言えませんが、赤ブドウは酸味が少ないものが多く、緑ブドウは、赤系と比較すると香りが強い、渋みが少ない品種が多いです。
Q :ぶどうを容器から出そうとしたら、軸から粒がとれたんですが、品質に問題ないですか。
A :
軸からとれていても問題はありません。
柔らかくなっていると、食味が良くない事がありますので、除外される事をお勧めします。
Q :ぶどうの皮が割けているものがあったんですが、品質に問題ないですか。
A :
皮が裂けているものは、柔らかくなって食味が落ちてしまっている場合がありますので、除外される事をお勧めします。引取り・交換は購入された店舗へお問い合わせください。
Q :ぶどうに白っぽいものが付着しています。カビですか。
A :
ブドウの果皮についている白い粉は、「ブルーム」と呼ばれる果実からでた天然成分です。
果皮を乾燥等から守る役割をしております。
新鮮なブドウは、ブルームが多くついているので、鮮度の目安にもなります。
Q :このぶどうは皮ごと食べられるぶどうですか。
A :
皮ごと食べられる品種です。屋外で栽培しているため表皮に埃などが付着している事もあります。軽く水洗いしてから食べられることをお勧めします。
Q :冷蔵庫に入れ忘れていたのですが食べないほうがいいですか。
A :
保存には冷蔵が向いておりますが、常温でも外見に異常がなければ問題はありません。
Q :常温で1日置いたままにしていましたが、食べない方がいいですか。見た目は問題なさそうですが。
A :
保存には冷蔵が向いておりますが、常温でも外見に異常がなければ問題はありません。
Q :冷凍保存はどうやってするのですか。食べる時は凍ったまま皮を剥いて食べるのですか。
A :
水洗いした後に、枝から外して冷凍された方が食べやすいかと思います。
食べる時は皮ごと食べられます。
Q :ブヨブヨしたぶどうが何粒かあります。食べないほうがいいですか。
A :
柔らかくなったフルーツは食味が良くない事もあるので、除外して頂いた方が良いと思います。
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