◎商品の特徴
ユニフルーティー ジャパンが安定的に生産できると考えていた、バナナ栽培の限界標高である800メートルよりも高い、1,000メートル以上の農園で大きくふっくら育ったバナナ。昼夜の寒暖差の中ででんぷん質をゆっくりと時間をかけて糖化させ、バナナがもつポテンシャルを最大限に引き出した香るような甘さと旨味をもつバナナです。さらに日本で専用の追熟加工を職人の手により施し、中心部までしっかりと糖化させることを追求しました。ユニフルーティーの究極のブランドバナナです。